Restaurant l'Azimut Découvrez la cuisine du chef François Moureaux
Dans le village de tradition du Praz, les propriétaires Sandrine et François Moureaux ont transformé une ancienne boulangerie en un authentique restaurant au charme rustique, élégamment montagnard.
Au cœur de la station, passez la porte de cette chaleureuse maison, Elsa vous accueillera pour une parenthèse de douceur et de finesse culinaire. Ouvert de décembre à fin avril.
MENU DE SAISON
RECOMMANDATIONS DU CHEF
La cuisine est affaire d’élégance et de bon goût… Chez François Moureaux, on ne mélange pas à outrance les saveurs dans l’assiette. Chaque aliment explose en bouche et tous s’associent dans une joyeuse alchimie.
François Moureaux, chef à l'Azimut
Bienvenue Au cœur du village de Courchevel Le Praz sur le domaine des Trois vallées, le restaurant Azimut vous accueille dans un cadre moderne, authentique et une ambiance amicale.
La cuisine du chef François Moureaux, subtile et bien ancrée dans son terroir, ose des accords audacieux, sans jamais dénaturer le produit. La rigueur et le professionnalisme de François et de ses équipes ont été récompensés en 2010 par une étoile au Guide MICHELIN.
L’Azimut met tout son sérieux et sa passion à vous préparer d’exquis repas, servis avec discrétion, bonne humeur et simplicité. L’authenticité est un luxe à partager !